冬日的特克斯草原寒气袭人，就山食品公司的包装车间却热气腾腾——日均超百份订单经由“网购实体店双轨产销+航空冷链物流”系统，48小时直达江宁货架。这条由江苏援伊·南京（江宁）工作组打造的“鲜香速递通道”，已让特克斯牛羊肉连续多年在南京消费市场占据重要席位，更带动当地牧民户均增收近万元。
近年来，南京（江宁）工作组以品牌牛羊节为核心引擎，创新实施“牛羊节消费帮扶+黑小麦全产业链+新梅公益认养”三轮驱动模式，成功构建“夏有农特产品，冬有牛羊肉”的产业援疆新格局。截至目前，累计带动新疆特克斯县农牧产品销售额1.5亿元，让天山脚下的“鲜香”特产成为富民增收的“金钥匙”。
   牛羊节：寒冬里的“鲜香速递”

特克斯牛羊节是南京（江宁）工作组为特克斯县打造的消费帮扶品牌活动，每到冬季，南京城便刮起了特克斯牛羊肉旋风。南京（江宁）工作组始终将牛羊节作为产业援疆的“牛鼻子工程”，以“品牌塑造+渠道拓展+产销对接”组合拳构建覆盖超4000公里的供应链体系。经过连续六年深耕，该活动不仅入选国家发展改革委全国消费帮扶优秀典型案例并全面推广，更带动建成冷链仓储中心、营销专柜等基础设施网络，成为新疆伊犁州重要的消费帮扶品牌项目。如今，特克斯牛羊节已从单纯的农特产品推介活动，升级为连接江宁与特克斯的产业合作桥梁、文化交流纽带、民族团结象征，让“一斤牛羊肉，万千援疆情”的理念深深扎根在两地群众心中。
   黑小麦：从“面疙瘩”到“香饽饽”的蝶变

消费帮扶既是锦上添花，也要雪中送炭。“以前种黑小麦，效益不高，现在南京（江宁）工作组帮我们跑销路，开发新品，订单量价翻了番。”特克斯县易乾农业科技发展有限公司负责人的笔记本上记录着产业升级轨迹。三年间，南京（江宁）工作组联合特克斯县供销社、农产品生产企业先后赴全国各地进行推介考察，设立展销中心，打通流通配送环节，对接食品加工企业开发新产品，探索搭建黑小麦种植、加工、研发、配送、销售的完整产业链，以链式发展闯市场、促增收。为1.5万吨富硒黑小麦打开了全国市场，推广种植面积扩展至3万亩。专题片《天山脚下的黑小麦》登陆央视，让这株“黑金”成为消费帮扶的优秀案例。
    新梅公益：认养一棵树结下两地情

“吃上新梅了，在特克斯种的。”去年秋天，“我在特克斯有棵树”新梅认养项目的江苏“树主人”们，纷纷在社交平台晒出这份跨越万里的甜蜜惊喜，字里行间满是对特克斯新梅的喜爱与认可。这项由江苏广播与南京（江宁）工作组联合发起的公益行动，通过“果树认养+文旅体验”模式，已吸引超2000名内地市民参与，带动新梅种植户年均增收超3000元，让新梅成为连接两地的“幸福金果”。“一份农特产，万千援疆情。”南京（江宁）工作组长熊康生的话道出了援疆消费助农的初心。作为“夏农冬牧”格局的核心支柱，牛羊节构建的冷链物流网、销售渠道网和品牌影响力，为黑小麦全产业链延伸、新梅公益认养提供了成熟运作模板。目前特克斯已建成的万亩黑小麦、新梅基地和万头牛羊养殖基地中，六成的农特产品通过牛羊节搭建的渠道实现销售，“八卦城”区域品牌正以牛羊产业为锚点，实现从“生态好品”到“市场爆品”的跨越。在“党建+援疆”深度融合下，通过实施“新农人培育计划”，电商运营、品牌策划经验被“移植”到天山脚下，全季节、全链条消费帮扶让“天山鲜香”持续香飘江南。