冬季，草原进入休养期，但特克斯县齐勒乌泽克镇吾尔塔米斯村的吾伦别克·吾伦汉夫妻却格外忙碌。他们抓住冬季奶价旺季，把曾经的“冬闲季”变成“致富季”，年增收超2万元。大年初二，记者探访这对夫妻的“反季节经济学”。

2月18日，一走进吾伦别克·吾伦汉的庭院，浓郁的奶香味便驱散了冬日的寒意。夫妻俩正默契配合，一人熟练挤取鲜奶，一人仔细过滤、提纯，每一个环节都一丝不苟、有条不紊。不同于夏季草场放牧的奔波忙碌，冬季的夫妻俩，正靠着“反季节售奶”的巧思路，让自家的原生态奶品在寒冬里走出了俏销路，也让新春的日子过得格外红火。

作为一名党员，吾伦别克·吾伦汉既有牧民的勤劳坚韧，又有超越传统的市场敏锐度。多年来，他与妻子扎根家乡优质草场，养殖10头牛、10匹马，深耕奶产业已有10余年。在长期养殖中，夫妻俩发现一个关键规律：夏季草场肥沃，牲畜产奶量大，因此市场鲜奶供应充足、价格偏低；而冬季草场封冻，多数牧民停止售奶，市场上原生态鲜奶供不应求，价格也随之上涨，这正是反季节售奶的黄金机遇，也恰逢新春消费旺季，让这份商机更具潜力。

△吾伦别克・吾伦汉夫妻正默契配合挤取马奶  赛丽曼  摄

“我们村是牧业村，以往主要靠放牧为生。如今，我们转变思路，重点售卖牛奶和马奶，冬季的收入十分可观。”特克斯县齐勒乌泽克镇吾尔塔米斯村村民吾伦别克·吾伦汉介绍道，“冬季一公斤牛奶售价5元，马奶20元；而夏季，牛奶每公斤约3元，马奶约12元。尽管冬季饲料成本较高，但凭借明显的价格差，整体收益反而更高。”

找准季节差优势后，吾伦别克夫妻打破“夏季售奶、冬季歇业”的传统，深耕冬季奶品市场，借新春消费热潮实现“错峰增收”。他们通过分批配种、科学喂养及提前储备青贮饲料，保障冬季奶源稳定，满足新春群众对优质奶品的需求。

△吾伦别克・吾伦汉正在给牛添加饲草料   赛丽曼  摄

他们不仅坚持冬季挤售鲜奶，还深挖本地传统奶制品工艺，将多余鲜奶加工成酥油、奶疙瘩等耐储存的特色奶制品。新春时节，这类传统奶制品既是当地群众走亲访友的佳品，也深受青睐，冬天做的酥油，因为奶质浓、产出少，每公斤能卖到80多元，比夏天贵了近20元。就这样，延长奶业产业链，让冬季的“好奶源”真正转化成“好收益”。“算下来，光是冬天这几个月，卖奶和奶制品平均每月就能多收入3000元，每天差不多能有100元的‘额外进账’，去年冬天整体就多赚了2万多元，为春节也增添了更多喜气。”吾伦别克高兴的说。

“我父亲计划进一步扩大养殖规模，丰富马奶、牛奶相关奶制品品类，通过线上线下相结合的方式拓宽销售渠道，带动更多牧民参与进来，让我们村的特色奶产业，成为乡村振兴路上的一张亮眼名片。”特克斯县齐勒乌泽克镇吾尔塔米斯村返乡大学生古丽米娜·吾伦别克说道。

新春走基层，暖民心、见希望。近年来，特克斯县齐勒乌泽克镇依托优质畜牧资源，引导牧民打破“靠草吃饭”的传统思维，挖掘反季节增收潜力，培育出吾伦别克夫妻等致富带头人。此举推动畜牧业提质增效，让各族牧民在新春佳节守住“暖日子”、挣上“暖心钱”，走出一条生态养殖、错峰增收、共同富裕的乡村振兴新路。