粽叶飘香五月五,浓情端午共安康。为保障节日期间食品安全,近一周,县市监局开展端午节前食品安全专项检查,为消费者购买放心食品提供有力保证,确保食品消费安全。
聚焦重点区域,强排查除隐患。以农贸市场、商超、餐饮店为重点,重点检查是否证照齐全、合法有效,是否严格落实进货查验、索证索票等制度,严厉打击销售过期食品和“三无”食品,严查节日市场上虚假宣传、未明码标价、商标侵权等行为。聚焦节令食品,重监管严质量。针对节日消费特点,开展节前食品安全“你点我检、服务惠民生”活动,发布网上调查问卷,对22个品种的果蔬、畜禽肉、餐饮食品征集民意,抽取各类食品样品5批次,快速检测4批次,所有抽检样品均已送往第三方检测机构进行进一步检测。聚焦食安宣传,助维权清环境。依托微信群、发放宣传资料等形式普及食品安全知识,引导群众在节日期间健康理性消费,购买渠道正规、凭证齐全、质量可靠的安全食品。确保投诉举报电话24小时畅通,及时处理回复投诉件。专项检查共出动执法人员12人次,检查食品经营商户37户次,发现问题5条,均现场责令整改。
在端午节即将来临之际,特克斯县市场监督管理局提醒消费者选购粽子应注意以下几点:
选购预包装粽子,一是看包装是否完好,不要购买包装袋破损、漏气或者胀袋的产品。二是标签信息是否齐全,预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等信息,若标签标示信息不全不要购买。
购买新鲜粽子建议就近选择正规商超购买,选购时要注意:一看粽叶,是否包裹完好、颜色是否正常(墨绿、黄绿、淡黄都属于正常);二看粽体,形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;三闻气味,如有哈喇味、酸败味等异味,说明粽子已变质。
(撰稿:特克斯县市场监督管理局 祁万芳,18196417277)