近年来
特克斯县大力开展技能培训班
提高居民群众致富增收的劳动技能
让困难群众掌握一技之长
掌握就业创业本领
烹饪培训班现场 迪丽胡玛尔 摄
特克斯县特克斯镇阿克塔斯村
烹饪培训为期45天
邀请了专业烹饪老师教学
以理论讲解与实践操作相结合的方式授课
向学员传授家常菜肴的烹饪方法
培训中,烹饪老师对食材的选用
调料的合理搭配等方面
给学员们做了详细的介绍
并具体讲授了基本刀功、翻锅等必备技巧
参加培训的学员穿着整齐划一的烹饪服
正在聚精会神地听着老师的讲解和展示
烹饪培训班现场教师正在授课 迪丽胡玛尔 摄
每年的6月到8月份是阿克塔斯景区的
旅游高峰期
村民肯巴提·阿勒甫斯拜
萌生了开农家乐的想法
得知村委会举办了免费烹饪培训后
村民肯巴提·阿勒甫斯拜踊跃报名
希望能通过此次培训
学会做更多的新疆特色美食
吸引游客
靠双手增收致富
肯巴提·阿勒甫斯拜说
“免费培训班就开在我家门口
太方便了
我想好好学习
开个农家乐
多挣一点钱
改善家里的经济条件”
学员们正在认真记录制作要点 迪丽胡玛尔 摄
技能培训班为参训学员提供了
良好的学习平台、技术支撑
培训结束后
将统一进行结业考试
对考核合格的学员颁发职业资格证书
通过此次烹饪培训
提升了村民们的烹饪技能和生活质量
激发村民们自我发展的内生动力
为乡村振兴“添柴加火”
注入技能力量
学员们上手实操 迪丽胡玛尔 摄
阿克塔斯村党支部书记张国喜告诉记者
“此次培训结合阿克塔斯村
发展4A级景区长远规划
利用冬季农民空闲时间
以‘送教下乡’的方式
让农牧民在家门口就能学到就业技能
通过培训
不仅调动了广大农牧民参加
技能培训的积极性、主动性
提升了动手操作能力
开阔了视野
为农牧民创业增收开辟了新路子
为乡村振兴提供了更多的技能人才保障”