哈密：巴里坤县市场监督管理局召开座谈会 守护“舌尖上的安全”

近日,哈密市巴里坤哈萨克自治县市场监督管理局召开“提高服务质量加强食品安全”座谈会,县城50名餐饮业商户参加,并签署了餐饮服务承诺书。

座谈会上,哈密市巴里坤县市场监督管理局主要负责人就餐饮业从业者认真履行食品索证索票、进货台账、明码标价等制度;坚决杜绝食品添加剂非法添加行为;确保防疫措施落实到位,保证食品加工操作符合要求;严格做好餐饮产品销售服务,保证饭菜质量稳定,提高广大顾客的认可度等方面进行了宣讲。

哈密市巴里坤县市场监督管理局局长韩永刚表示,希望通过座谈会提升餐饮服务质量,打造巴里坤特色小吃名片;提升执法水平,打造宽松的经济环境;加强规范管理,做好常态化疫情防控工作。

哈密市巴里坤县山水鱼庄负责人刘静说:“为了提升服务质量,为让广大消费者吃得放心,餐厅的环境卫生必须干净整洁,保证每一道菜品使用新鲜食材,坚决杜绝‘三无’产品上餐桌,积极配合各部门的监督检查,做良心餐饮人。”