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2020

06/15

17:16

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塔城地区行署

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塔城地区:开展“夏季”食品生产企业监督检查保障百姓“舌尖上的安全”

随着高温天气来临,各类夏令食品进入生产销售旺季。为加强夏季食品生产企业监管工作,从源头上预防和控制夏季食品安全事故的发生,塔城市市场监督管理局执法人员积极行动,开展对辖区夏季食品生产企业监督检查,进一步保障百姓“舌尖上的安全”。

塔城市市场监督管理局对全市冷冻饮品、包装饮用水生产企业进行了全面检查,重点查雪糕、冰淇淋、桶装饮用水等。检查了夏令食品生产企业各项制度落实情况、生产过程控制情况、追溯体系建立情况、标签标识标注情况、出厂检验落实情况,确保食品安全管理体系持续有效运行。辖区3家冷冻饮品、桶装饮用水企业对执法人员发现台帐记录、原料贮存等方面存在的问题进行了立即整改。

通过此次检查,进一步规范了食品生产企业的生产行为,提高了食品生产企业人员的食品安全意识。下一步,塔城市场监督管理局将继续加大对食用油、肉制品加工等食品生产企业的监督检查力度,进一步规范市场主体守法行为,使广大群众“食之放心”,为保障好消费者食品安全奠定坚实基础。

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